Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Programı Aves Enerji Yağ ve Gıda San. Aş'ne Teknik Gezi Gerçekleştirdi

Gıda İşleme Bölümü öğretim elemanları ve 2. sınıf öğrencileri ile Mersin –Akdeniz bölgesinde bulunan AVES Yağ Enerji ve Gıda Fabrikasına teknik gezi düzenlendi. AVES firması, Türkiye’nin en büyük tam entegre yağlı tohum işleme ve biyodizel tesisine sahip olup; soya, ay çekirdeği, mısır, kanola, aspir, keten ve ketencik gibi yüksek protein içeriğine sahip yağlı tohumları en son teknoloji ile işlemektedir. AVES Genel Müdürü Muharrem Kahraman ve ekip arkadaşları tarafından teknik gezi sırasında bitkisel yağ teknolojisi detaylı bir şekilde makineler üzerinde anlatıldı.