• Academic Staff

      Asst. Professor Gülser Yavuz
    Profile
    :
    Department
    :
    Faculty of Tourism/Department of Gastronomy and Culinary Arts .
    Business Address
    :
    Mersin Üniversitesi Turizm Fakültesi Çiftlikköy Kampüsü 33343 Yenişehir/ Mersin .
    Phone
    :
    +90 -324-3610001 .
    Internal
    :
    3986 .
    URL
    :
    VCARD
    :
    Created
    :
    2015-10-08 11:32:12 .
    Last Modification
    :
    2024-01-30 13:16:19 .
    Researcher ID :
    JYP-8985-2024
    Scopus ID :
    57878519100
    Orcid ID :
    0000-0001-9740-9045
    Scholar ID :
    fOxydNcAAAAJ
    h-index :
    Publons ID :
    Point :
    12477

    Degree Department/Program Institute Year
    ASSOCIATE DEGREE TOURISM AND HOTEL MANAGEMENT MERSIN UNIVERSITY 2001
    BACHELOR'S DEGREE BUSINESS ANADOLU UNIVERSITY 2003
    POSTGRADUATE BUSINESS ADMINISTRATION MERSIN UNIVERSITY 2010
    DOCTORATE TOURISM MANAGEMENT MERSIN UNIVERSITY 2015

    Doctorate Thesis

    1. Politicians' perception of tourism, Supervisor: Dr. Kamil Unur, Mersin University, Graduate School of Social Sciences, Tourism Management Department, Mersin, Turkey, .

    Title Dutie Institution/Other Year
    2022-05-11 - 2025-05-11

    International - Covered by Other International Indexes 970
    2019
    5. BUZLU, M.; YAVUZ, G.; KAMİL, U.; ATÇI, D. The behavioral profile of domestic tourists in Kızkalesi and the problems of Kızkalesi as a tourist destination. JOURNAL OF TOURISM THEORY AND RESEARCH, 2019, 5, 212-227. 170 + 0
    https://dergipark.org.tr/jttr/issue/43713/524002

    2018
    4. YAVUZ, G.; MEHMET, B.; ERDİNÇ, K. THE INVESTIGATION OF ENTREPRENEURSHIP TENDENCY OF MERSIN UNIVERSITY TOURISM FACULTY STUDENTS. SOCIAL MENTALITY AND RESEARCHER THINKERS JOURNAL, 2018, 4, 1305-1315. 200 + 0
    http://www.smartofjournal.com/Makaleler/92860163_35.%2018-4.14_ID184.%20Yavuz%20vd.%201305-1315.pdf

    2017
    3. Yavuz, G.; Kamil, U. The Place of Tourism Industry in Allocation of Public Resources and Future Prospects: Politicians’ Opinions. ISLETME VE IKTISAT CALISMALARI DERGISI, 2017, 5, 35-46. 200 + 0
    Publications_002.pdf

    2016
    2. ŞEKER, F.; YAVUZ, G.; UNUR, K. According to the Level of Perceived Service Quality, Reasons to Visit Fast Food Restaurants: A Case of Consumers Get Service From Fast Food Restaurants in Forum Mersin Mall. JOURNAL OF TOURISM AND GASTRONOMY STUDIES, 2016, 4, 244-257. 200 + 0
    http://dx.doi.org/10.21325/jotags.2016.34

    2014
    1. Yavuz, G.; Cakıcı, C. A Research on Mersin’s Expectations from the XVIIth Mediterranean Games . ISLETME VE IKTISAT CALISMALARI DERGISI, 2014, 2, 11-26. 200 + 0
    Publications_003.pdf

    International - Other 500
    2023
    5. BOZAZ, E.; YAVUZ, G. . SAFRAN KULTUR VE TURIZM ARASTIRMALARI DERGISI, 2023, 6, 196-224. 100 + 0
    4. BİRSEN, M.; YAVUZ, G. . AVRASYA TURIZM ARASTIRMALARI DERGISI, 2023, 4, 18-33. 100 + 0
    2018
    3. YAVUZ, G.; BEYAZGÜL, M.; KARADENİZ, E. . SOCIAL, MENTALITY AND RESEARCHER THINKERS JOURNAL, 2018, 4, 1305-1315. 100 + 0
    10.31576/smryj.184

    2017
    2. YAVUZ, G.; UNUR, K. . ISLETME VE IKTISAT CALISMALARI DERGISI, 2017, 5, 35-46. 100 + 0
    2014
    1. YAVUZ, G.; ÇAKİCİ, A. . ISLETME VE IKTISAT CALISMALARI DERGISI, 2014, 2, 11-26. 100 + 0
    National - Covered by ULAKBIM 1200
    2023
    6. AKÇAY, S.; YAVUZ, G. . SEYAHAT VE OTEL ISLETMECILIGI DERGISI, 2023, 20, 368-388. 200 + 0
    10.24010/soid.1310836

    5. ERCİK, C.; YAVUZ, G.; ENES, K. . NEVSEHIR HACI BEKTAS VELI UNIVERSITESI SOSYAL BILIMLER ENSTITUSU DERGISI, 2023, 13, 42-61. 200 + 0
    10.30783/nevsosbilen.1291159

    4. ENES, E.; YAVUZ, G. . ART-E SANAT DERGISI, 2023, 16, 538-559. 200 + 0
    10.21602/sduarte.1283670

    2022
    3. ENES, K.; YAVUZ, G.; ERCİK, C. . ESKISEHIR OSMANGAZI UNIVERSITESI SOSYAL BILIMLER DERGISI, 2022, 23, 249-263. 200 + 0
    10.17494/ogusbd.1161347

    2021
    2. YAVUZ, G. . JOURNAL OF TOURISM AND GASTRONOMY STUDIES, 2021, 9, 426-447. 200 + 0
    10.21325/jotags.2021.797

    2016
    1. ŞEKER, F.; YAVUZ, G.; UNUR, K. . JOURNAL OF TOURISM AND GASTRONOMY STUDIES, 2016, 4, 244-257. 200 + 0
    10.21325/jotags.2016.34

    National - Other 100
    2014
    1. Cakıcı, C.; Yavuz, G.; Çiçek, M. A Survey on The Considerations of Participation to Mountaineering Tourism. OMER HALISDEMIR UNIVERSITESI IKTISADI VE IDARI BILIMLER FAKULTESI DERGISI, 2014, 7, 75-94. 100 + 0
    Publications_004.pdf

    National - publications.sections.42 185
    2019
    2. ÖZKAN BUZLU, M.; YAVUZ, G.; ATÇI, D.; UNUR, K. . JOURNAL OF TOURISM THEORY AND RESEARCH, 2019, 5, 212-227. 85 + 0
    10.24288/jttr.524002

    2014
    1. ÇAKİCİ, A.; YAVUZ, G.; ÇİÇEK, M. . NIGDE UNIVERSITESI IKTISADI VE IDARI BILIMLER FAKULTESI DERGISI, 2014, 7, 75-94. 100 + 0

    International - Chapter(s) in Book 500
    1. Güler, O.; Yavuz, G. The Nature of Tourism Entrepreneurship: Current Issues, ISBN: ISBN: 978-625-417-662-3, NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK, Number of print: 1, Total Printing Number: 0, 340 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2022. 125
    2. Yavuz, G.; Uluk, N. MTCON’21 DAHA İYİ BİR DÜNYA İÇİN TURİZM, ISBN: 978-1-955833-02-8 , University of South Florida M3 Center Publishing, Number of print: 1, Total Printing Number: 1, 836 Page, Turkish, South Florida, United States of America, 2021. 125
    https://digitalcommons.usf.edu/m3publishing/vol16/iss9781955833028/1
    3. Yavuz, G. Health Tourism with a Multidisciplinary Approach, ISBN: 978-625-439-700-4, Nobel Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: 400, 20 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2021. 250
    International - Encyclopedia Subject / Item 500
    1. YAVUZ, G. Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 739 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    2. YAVUZ, G. Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 739 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    3. YAVUZ, G. Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 739 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    4. YAVUZ, G. Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 739 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    5. YAVUZ, G. Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 739 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    6. YAVUZ, G. Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 739 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    7. YAVUZ, G. Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 739 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    International - Scientific Book (Excluded Thesis) 500
    1. YAVUZ, G.; UNUR, K. Siyasetçilerin Turizm Algılamaları, ISBN: 978-605-254-501-0, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 182 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2021. 0
    1. YAVUZ, G. Turizmin Geleceği Yeni Yolculuklar, ISBN: 978-605-254-661-1, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 193 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2022. 0
    2. YAVUZ, G.; ENES, K. Research Anthology on Social Media Advertising and Building Consumer Relationships (4 Volumes), ISBN: 9781668462874, IGI Global, Number of print: 1, Total Printing Number: , 2012 Page, English, Pennsylvania, United States of America, 2022. 0
    3. GÜLER, O.; YAVUZ, G. Turizm Girişimciliğinin Doğası Güncel Konular, ISBN: 9786254176623, Nobel Yayın Dağıtım, Number of print: 1, Total Printing Number: , 339 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2022. 0
    4. YAVUZ, G.; ENES, K. Impact of ICTs on Event Management and Marketing, ISBN: 9781799849544, IGI Global, Number of print: 1, Total Printing Number: , 357 Page, English, Hershey, United States of America, 2021. 0
    5. YAVUZ, G. Akdeniz’in Turizm Güneşi Mersin, ISBN: 978-625-433-119-0, Nobel Akademik Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 492 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2021. 0
    6. YAVUZ, G. Akıllı Destinasyon Markalaması Kentin Turizmle Sürdürülebilir Kalkınmasına 360° Bakış Mersin Örneği, ISBN: 978-605-254-198-2, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 280 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    7. YAVUZ, G. Turizm İşletmelerinde Örgütsel İlişkilerin Karanlık Yüzü, ISBN: 978-605-254-662-8, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 217 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2022. 0
    8. YAVUZ, G. Multidisipliner Yaklaşımla Sağlık Turizmi, ISBN: 978-625-439-700-4, Nobel Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: , 650 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2021. 0
    National - Chapter(s) in Book 250
    1. Yavuz, G. SMART DESTINATION MARKING, ISBN: 9786052541982, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: 100, 25 Page, English, Ankara, Turkey, 2019. 250
    National - Encyclopedia Subject / Item 250
    1. Yavuz, G. Encyclopedia of Tourism, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: 1000, 1 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    2. Yavuz, G. Encyclopedia of Tourism, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: 1000, 2 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    3. Yavuz, G. Encyclopedia of Tourism, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: 1000, 2 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    4. Yavuz, G. Encyclopedia of Tourism, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: 1000, 1 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    5. Yavuz, G. Encyclopedia of Tourism, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: 1000, 2 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    6. Yavuz, G. Encyclopedia of Tourism, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: 1000, 2 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0
    7. Yavuz, G. Encyclopedia of Tourism, ISBN: 978-605-254-085-5, Detay Yayıncılık, Number of print: 1, Total Printing Number: 1000, 1 Page, Turkish, Ankara, Turkey, 2019. 0

    International - Full text - Oral 2540

    13. YAVUZ, G.; ULUK, N., Türkiye’de Gastronomi Müzelerinin ve Web Site İçeriklerinin İncelenmesine Yönelik Bir Araştırma. The Conference on Managing Tourism Across Continents (MTCON’21), 2021-04-01, 2021-04-03, South Florida, United States of America, . 200

    12. ENES, K.; YAVUZ, G., Eğitimde Sosyal Medya Kullanımı: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencileri Üzerine Bir Araştırma. 3. Uluslararası Turizmin Geleceği Kongresi: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2019), 2019-09-26, 2019-09-28, Mersin, Turkey, . 200

    11. YAVUZ, G., Gastronomi Temalı Festivaller ve Alaçatı Ot Festivali’nde Stant Açan Yerel Halk Üzerine Bir Araştırma. VIII. Ulusal IV. Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, 2019-04-19, 2019-04-20, Mersin/Anamur, Turkey, . 200

    10. Yavuz, G., Gastronomi Temalı Festivaller ve Alaçatı Ot Festivali’nde Stant Açan Yerel Halk Üzerine Bir Araştırma. VIII. ULUSAL IV. ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU, 2019-04-19, 2019-04-20, Anamur/Mersin, Turkey, 2019. 200
    http://doguakdenizturizmsempozyumu.com/main.aspx?id=1

    9. ÖZKAN BUZLU, M.; YAVUZ, G.; UNUR, K.; ATÇI, D., Restoran Çalışanlarının Bakış Açısıyla Kızkalesi’ni Ziyaret Eden Yerli Turistlerin Profili ve Kızkalesi Turizminin Sorunları. 2. Uluslararası Turizmin Geleceği Kongresi: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi (Futourism 2018), 2018-10-27, 2018-10-29, Mersin, Turkey, . 170

    8. Buzlu, M.; Yavuz, G.; Unur, K.; Atçı, D., Restoran Çalışanlarının Bakış Açısıyla Kızkalesi’ni Ziyaret Eden Yerli Turistlerin Profili ve Kızkalesi Turizminin Sorunları. 2. ULUSLARARASI TURİZMİN GELECEĞİ KONGRESİ: İnovasyon, Girişimcilik ve Sürdürebilirlik Kongresi, 2018-09-27, 2018-09-29, Mersin, Turkey, 2018. 170
    https://www.futourismcongress.com/tr/default.asp?id=2

    7. Yavuz, G.; Beyazgül, M.; Karadeniz, E., Lisans Öğrencilerinin Girişimcilik Eğilimleri: Mersin Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Örneği. VII. ULUSAL III. ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU, 2018-04-20, 2018-04-21, Hatay/İskenderun, Turkey, 2018. 200
    Scientific_Meetings_003.pdf

    6. YAVUZ, G.; BEYAZGÜL, M.; KARADENİZ, E., Lisans Öğrencilerinin Girişimcilik Eğilimleri: Mersin Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Örneği . VII. Ulusal III. Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, 2018-04-20, 2018-04-21, Hatay/İskenderun, Turkey, . 200

    5. YAVUZ, G.; ŞANLI KAYRAN, S., Kent, Fuar ve Gastronomi: Mersin Tarım, Gıda ve Hayvancılık Fuarı’nda Bir Araştırma. Uluslararası Erdemli Sempozyumu, 2018-04-19, 2018-04-21, Mersin/Erdemli, Turkey, . 200

    4. ÇAKİCİ, A.; YAVUZ, G.; ES YILMAZ, B., Spor Turizmi Bağlamında Mersin ve Adana İllerinde Uçurtma Sörfünün (Kitesurfing) Yapılabilirliği . 1. Uluslararası, 5. Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, 2016-04-22, 2016-04-23, Gazi Mağusa, TRNC, . 200

    3. Çakıcı, A.; Yavuz, G.; Es Yılmaz, B., Spor Turizmi Bağlamında Mersin ve Adana İllerinde Uçurtma Sörfünün (Kitesurf) Yapılabilirliği. 1. Uluslararası, 5. Ulusal Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, 2016-04-22, 2016-04-23, Gazi Magosa , TRNC, 2016. 200
    http://doguakdenizturizmsempozyumu.com/main.aspx?id=1

    2. Yağcı, M.; Yavuz, G., Mersin'de Üniversite-Sanayi İşbirliği ve Bölgesel Kalkınmaya Etkisi. Uluslararası Bölgesel Kalkınma Sempozyumu, 2010-10-07, 2010-10-09, Yozgat, Turkey, 2010. 200
    Scientific_Meetings_004.pdf

    1. YAĞCI, M.; YAVUZ, G., Mersin’de Üniversite Sanayi İşbirliği ve Bölgesel Kalkınmaya Etkisi. Uluslararası Bölgesel Kalkınma Sempozyumu, 2010-10-07, 2010-10-09, Yozgat, Turkey, . 200

    International - Abstract - Oral 100

    1. Yavuz, G.; Uluk, N., A Study on Examining Gastronomy Museums and Their Website Contents in Turkey . MTCON'21, 2021-04-01, 2021-04-03, South Florida, United States of America, 2021. 100
    https://digitalcommons.usf.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1007&context=m3publishing

    National - Full text - Oral 900

    9. YAVUZ, G., COVİD 19 Pandemi Döneminde Yerli Turistlerin Kış Tatili Deneyimi: Erciyes Kayak Merkezi’nde Bir Araştırma. 22. Ulusal Turizm Kongresi, 2022-10-27, 2022-10-29, Burdur, Turkey, . 100

    8. UNUR, K.; YAVUZ, G.; KÖŞKER, H., Mersin Otellerinde ve Kent Merkezinde Engelli Bireylere Yönelik Düzenlemeler. 15. Ulusal Turizm Kongresi, 2014-11-13, 2014-11-16, Ankara, Turkey, . 100

    7. Unur, K.; Yavuz, G.; Köşker, H., Mersin Otellerinde ve Kent Merkezinde Engelli Bireylere Yönelik Düzenlemeler. 15. Ulusal Turizm Kongresi, 2014-11-13, 2014-11-16, Ankara, Turkey, 2014. 100
    Scientific_Meetings_005.pdf

    6. UNUR, K.; YAVUZ, G., Nükleer Santraller Turizm İçin Hayati Bir Sorun Mudur?. 14. Ulusal Turizm Kongresi, 2013-12-05, 2013-12-08, Kayseri, Turkey, . 100

    5. Unur, K.; Yavuz, G., Nükleer Santraller Turizm İçin Hayati Bir Sorun Mudur?. 14. Ulusal Turizm Kongresi , 2013-12-05, 2013-12-08, Kayseri , Turkey, 2013. 100
    Scientific_Meetings_002.pdf

    4. Unur, K.; Yavuz, G., Deniz Yaban Hayatı İzleme Turizmi ve Mersin'de Kaplumbağa İzleme Potansiyeli. 2.Ulusal Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, 2013-04-19, 2013-04-19, Adana, Turkey, 2013. 100
    Scientific_Meetings_006.pdf

    3. UNUR, K.; YAVUZ, G., Deniz Yaban Hayatı İzleme Turizmi ve Mersin’de Kaplumbağa İzleme Potansiyeli . 2. Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, 2013-04-19, 2013-04-19, Adana, Turkey, . 100

    2. Çakıcı, C.; Yavuz, G., 2013 Akdeniz Oyunları Bağlamında Spor Etkinlikleri ve Olası Etkileri. 1. Ulusal Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu , 2012-04-20, 2012-04-22, Adana, Turkey, 2012. 100
    Scientific_Meetings_007.pdf

    1. ÇAKİCİ, A.; YAVUZ, G., 2013 Akdeniz Oyunları Bağlamında Spor Etkinlikleri ve Olası Etkileri. 1. Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu Bölgesel Destinasyon Yönetimi, 2012-04-20, 2012-04-22, Adana, Turkey, . 100

    National - Abstract - Oral 232

    5. YAVUZ, G.; UNUR, K., Siyasetçilerin Turizm Algılamaları. VIII. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi, 2016-04-29, 2016-04-30, Ankara, Turkey, . 50

    4. Yavuz, G., Siyasetçilerin Turizm Algılamaları. 8. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi, 2016-04-28, 2016-05-01, Nevşehir, Turkey, 2016. 50
    http://www.lisansustuturizmkongresi.org/

    3. ŞEKER, F.; YAVUZ, G.; UNUR, K., Alışveriş Merkezlerindeki Tez Yemek (Fast Food) Restoranlarına Yönelik Algılanan Hizmet Kalitesi Düzeyine Göre Forum Mersin Avm'de Yemek Yiyen Kişilerin Alışveriş Merkezine Gelme Nedenleri. 4. Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu, 2015-04-17, 2015-04-17, Hatay, Turkey, . 50

    2. YAVUZ, G., Mersin İli Sağlık Turizmi ve Turist Sağlığı Verilerinin Türkiye Geneli İle Karşılaştırması. 36. Türk Ulusal Kulak Burun Boğaz ve Baş Boyun Cerrahisi Kongresi, 2014-11-05, 2014-11-09, Antalya, Turkey, . 50

    1. Yavuz, G.; Talas, D.; Korkmaz Güler, D.; Kınık, N.; Köksoy, S.; Vayısoğlu, Y.; Eti, M., Mersin İli Sağlık Turizmi ve Turist Sağlığı Verilerinin Türkiye Geneli İle Karşılaştırması. 36. Türk Ulusal Kulak Burun Boğaz ve Baş Boyun Cerrahisi Kongresi, 2014-11-05, 2014-11-09, Mersin, Turkey, 2014. 32
    https://www.kbb.org.tr/kongreler/2014/bildirilerkbb/sozlubildiri15.pdf

    National - Manager 200

    2. , BAP, Project Number: , 44000 TL, Manager, Continue... 100

    1. EVALUATION OF LOCAL FOODS AND RECIPES OF MERSIN PROVINCE AND CREATING BRAND VALUES, BAP, Project Number: 2020-1-AP5-3994, 44000 TL, Manager, Continue... 100

    National - Advisor 0

    1. Nane Yağı, Kekik Yağı ve Sarımsak Yağının Oral Kavite ve Gastrointestinal Sistem Patojenleri Açısından Antibakteriyal ve Antifugal Etkilerinin Araştırılması, TÜBİTAK, Project Number: 1919BO12113114, 4000 TL, Advisor, Continue... 0

    Supervised Master Theses 1000

    5. MEHMET ERSİN BİRSEN, A FIELD STUDY ON ANDRAGOGY IN GASTRONOMY AND ON THE PRACTICE OF COOKING IN ANDRAGOGIC PERSPECTIVE AT MERSİN, Graduate School of Social Sciences, Mersin University, Completed. 200
    https://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/tezSorguSonucYeni.jsp

    4. ALİHAN KICIMAN, EVALUATIONS OF FISH RESTAURANT CHEFS ON THE USE AND CONSUMPTION OF SEAFOOD, Graduate School of Social Sciences, Mersin University, Completed. 200

    3. ERGİN BOZAZ, ARTİSAN RESTAURANTS AND A STUDY ON ARTİSAN RESTAURANTS IN VAN PROVINCE, Graduate School of Social Sciences, Mersin University, Completed. 200

    2. NASİBE ULUK, THE IMPACT OF PERCEIVED EXPERIENTIAL VALUE FROM LOCAL CULINARY CULTURE ON DESTINATION SATISFACTION AND DESTINATION LOYALTY: THE CASE OF THE AEGEAN REGION AND SOUTHEASTERN ANATOLIA REGION, Graduate School of Social Sciences, Mersin University, Completed. 200

    1. SAMET ZİYA AKÇAY, GASTRONOMY EVENTS AND MANAGEMENT OF GASTRONOMY EVENTS IN TURKEY WITH THE PERSPECTIVES OF CHEFS, Graduate School of Social Sciences, Mersin University, 2022, Completed. 200

    International Journal [Year, Count] 0
    1. GLOSERV , [ 2021 : 3 ] . 0
    Getting Information
    Strategic Planning
    Bologna Process
    European University Association
    MEU Radio
    Presidential Communication Center
    Osym Provincial Exam Coordinator
    Academic Calendar
    Corporate Internal and External Evaluation Reports
    Graduate Communication
    Green Campus
    Ad Portal

    GENERAL

    Contact

    "A World University In The Light of Science and Modernity"