1992 yılında Mersin Üniversitesinin kurulmasından sonra, Bölümümüz lisans ve yüksek lisans öğretimine 1994-1995 öğretim yılında başlamıştır. 2005-2006 eğitim öğretim yılında atölye ve laboratuarlar öğrencilerimizin kullanımına açılmıştır. Bölümümüzde 2009-2010 Eğitim Öğretim Yılı Güz Yarıyılı sonu itibariyle 21'i kız, 224'ü erkek olmak üzere toplam 245 kayıtlı öğrencimiz, 15'i kız, 272'si erkek, toplam 287 lisans mezunumuz bulunmaktadır.  Yüksek lisans düzeyinde mevcut öğrenci sayımız 17, mezun sayımız ise 35’dir.

Makine Mühendisliği Bölümünde uygulanan lisans programı ile öğrencilere, malzeme bilgisi, tasarım, bilgisayar destekli tasarım ve imalat, çizim teknikleri, imalat yöntemleri, kontrol sistemleri, hidrolik makineler, ısı iletimi, akışkanlar mekaniği, otomotiv ve genel Makine Mühendisliği ile ilgili tüm alanlarda verilen temel bilgiler yanında, mezunlarına kişisel yaratıcılık, girişimcilik, yeni teknolojileri izleme ve geliştirme yetenekleri de kazandırılmaya çalışılmaktadır.

Hedefimiz, ülkemizin Makine Mühendisliği alanında, önde gelen eğitim-öğretim ve araştırma kuruluşlarının içerisinde yer almaktır.